Direktlänk till inlägg 14 april 2015
I dag har jag testat att baka LCHF mugg cake. Vilket helt enkelt är en kaka som man tillagar genom att mickra den i en mugg. Fast jag micrade min i en vanlig liten kakform.
Snabbt och smarriga, men bör ätas direkt. Inte så god kall. Däremot kan man ställa smeten i kylen och micra dagen efter.
1 1/2 msk mandelmjöl
1 msk sukrin (efter behag)
1 msk kakao
1 msk kockosolja
1 knivspets vaniljpulver
1 ägg
3 msk grädde
Blanda, häll upp i 2 koppar och mickra ca 1 1/2 minut. Ät med grädde eller glass.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | 5 |
|||||
6 |
7 | 8 |
9 | 10 | 11 |
12 | |||
13 |
14 | 15 |
16 |
17 | 18 |
19 | |||
20 |
21 |
22 |
23 | 24 |
25 |
26 |
|||
27 | 28 |
29 |
30 | ||||||
|